Μίνα Μαχαιροπούλου Πηγή: Ι.Π.Ε.Τ. © Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας - Θράκης

εκτύπωση θέματος

Ο Αη Γιώργης, ένας από τους πιο δημοφιλείς αγίους στη Μακεδονία και στη Θράκη σε ορισμένα χωριά και ιδιαίτερα στη Λύρα Ν. Έβρου τιμάται με κουρμπανια ( ζωοθυσίες ) αρνιών .Όλες οι οικογένειες την παραμονή της γιορτής ετοιμάζουν το κουρμπάνι ενώ το κρέας μαγειρεύεται με τελετουργικό τρόπο . Μετά το φαγητό στην πλατεία του χωριού ακολουθεί γλέντι και χορός.